Consejo

Cuándo sacar las cebollas del jardín para almacenarlas


Parecería que la recolección de cebollas es la más simple de todas las cuestiones de jardinería, porque hay que arrancar el nabo del suelo y cortar las plumas. Pero no todo es tan fácil como parece a primera vista. La parte más difícil es saber cuándo cavar las cebollas. Si comienza a cosechar un poco antes o, por el contrario, pierde el momento adecuado, esto ciertamente afectará la calidad de conservación de los bulbos; es posible que la verdura no dure hasta la próxima temporada.

Cuando quitan las cebollas de las camas, cómo preservar la cosecha de las cebollas de nabo desenterrándolas en un momento adecuado: las respuestas en el artículo.

Cuando recolectar cebollas

El momento de la recolección de un cultivo como las cebollas depende de varios factores a la vez. En este caso, es imperativo tener en cuenta cosas como:

  • Variedad vegetal. Después de todo, las cebollas no son solo cebollas, puerros, chalotes o una variedad familiar que a menudo se cultivan en Rusia, tampoco debe olvidarse del conjunto, del cual crecerá la próxima cosecha.
  • La tasa de maduración de la cultura. Las variedades de cebolla comunes maduran en promedio en 70-75 días.
  • Las condiciones climáticas también pueden afectar la tasa de maduración, porque en un verano frío, las cebollas de nabo permanecerán verdes por más tiempo, y el calor intenso, por el contrario, secará rápidamente las plumas, acelerando el tiempo de cosecha.
  • La humedad del suelo no es de poca importancia. El riego de los lechos de cebolla debe detenerse de 10 a 14 días antes de la fecha prevista de cosecha. Si el último mes de verano suele ser lluvioso en la región, el jardinero debe cosechar antes de la temporada de lluvias.

En general, es muy difícil determinar exactamente cuándo retirar las cebollas del jardín para almacenarlas. Inspeccionar la bombilla, probarla o cualquier otro método no ayudará aquí. La regla principal del jardinero, en el caso del nabo, es: "Las plumas te dirán cuándo sacar la cebolla del jardín".

Esto significa que el jardinero debe prestar más atención a la parte aérea y no inspeccionar la bombilla en sí. Cuando se acerca el momento de la recolección, las plumas se manifiestan de esta manera:

  1. Comienzan a ponerse amarillos y secos.
  2. Tumbarse en el suelo.

Esto significa que, tan pronto como la parte verde de la cebolla se haya vuelto amarilla y en lugar de una posición vertical haya tomado una posición horizontal, es el momento de arrancar los nabos del suelo.

¡Atención! No espere a que caigan todas las plumas del jardín, así puede esperar a que comience la temporada de lluvias. La mitad de los arbustos caídos indican que ha llegado el momento de cosechar el nabo.

Tiempo óptimo de recolección de cebollas

En diferentes regiones del país, las plumas de nabo se vuelven amarillas en diferentes momentos. Las condiciones climáticas también contribuyen a esto: también pueden afectar la tasa de maduración de los bulbos.

En la mayoría de las regiones, la época de recolección de las cebolletas coincide con los últimos días de julio. Como regla general, la temporada de lluvias comienza en agosto, las olas de frío nocturnas, lo que conduce a la pudrición de los bulbos y la infección de las plantas con enfermedades fúngicas.

Una cosa se puede decir, si el clima es fresco y nublado, y las plumas de la cebolla todavía están verdes y no van a caer, puede esperar hasta finales de agosto. Solo es importante no perderse el momento de retirar las cebollas del jardín, y para ello deberá inspeccionar periódicamente las plantas y seguir las previsiones de los meteorólogos.

¡Importante! En cualquier caso, no demore la recolección: el nabo debe cosecharse antes de principios de septiembre.

Qué hacer si la cebolla no se pone amarilla.

A veces también sucede que el jardinero ya está listo para quitar la cebolla, y parece que ha llegado el momento, pero las plumas no se vuelven amarillas ni se secan, por el contrario, se colocan en una formación verde uniforme. En este caso, las cebollas de nabo necesitan un poco de ayuda, porque durante el tiempo asignado los nabos tenían que estar saturados con todas las sustancias útiles y "revestirse" con cáscaras fuertes.

Si las plumas no se están secando y el otoño ya está en la nariz o se prevé que llegue la lluvia, puede intentar lo siguiente:

  • cavar en el suelo debajo de los bulbos con una horquilla y levantar ligeramente los nabos;
  • cortar las raíces de las plantas con una pala afilada;
  • sacudir el suelo de los bulbos, exponiendo las cabezas;
  • explote la cebolla con las manos, privando a las raíces del contacto con el medio nutritivo.

En este caso, es importante comprender que son las raíces las que deben cortarse, en ningún caso debe cortar o cortar la parte aérea de las plantas. Las tácticas incorrectas conducirán a la infección de los bulbos, mientras que privar a las raíces de la nutrición contribuye al secado de las puntas y la salida de nutrientes de la parte aérea de la planta a la subterránea.

Cuando necesita recolectar cebollas está claro, ahora debe decidir cómo hacerlo correctamente.

Reglas de recolección de cebollas

Las cebollas de nabo se almacenarán bien solo bajo las condiciones obligatorias:

  • si está ensamblado correctamente;
  • si los nabos están sanos y bien protegidos por las cáscaras;
  • si se cumplen las condiciones de almacenamiento.

Es necesario cosechar las cebollas siguiendo estas recomendaciones:

  1. Elija un día soleado y seco para limpiar. Es bueno si el clima también es ventoso.
  2. Vea los informes meteorológicos con un par de semanas de anticipación; no debería estar lloviendo.
  3. De suelos ligeros, el arco se puede alcanzar fácilmente con la mano, para esto basta con tirar del cuello. En suelos más densos y secos, las cabezas deberán sacarse con una pala o con una horca.
  4. No excave directamente en la cama del jardín, debe retroceder al menos 10 cm de la hilera con cebollas; de esta manera, las cabezas no se dañarán.
  5. Las cebollas excavadas se pueden dejar en el lecho del jardín, dobladas con la cabeza hacia un lado, si el clima promete ser seco y soleado. De lo contrario, la cosecha debe tomarse debajo de un dosel, esparcirse en el piso del ático o cobertizo.
  6. Los nabos deben estar bien ventilados, por lo que tiene sentido crear una corriente de aire en el almacenamiento y colocar la cosecha en la rejilla. Debe doblar la cebolla en no más de tres capas.
  7. Puedes recortar las plumas cuando el cuello esté seco. Esto sucederá en algún lugar del día 10 al 12 después de la cosecha de las camas.
  8. Cortar la cebolla con unas tijeras afiladas, dejando 8-10 cm del cuello. También se recortan las raíces, dejando brotes de 1,5-2 cm, por lo que los bulbos se almacenarán el mayor tiempo posible.
  9. Las cebollas cortadas se secan un poco más y se envían para su almacenamiento.

¡Importante! Los bulbos con fondos arrancados o cortados no sobrevivirán al invierno, por lo que dichos especímenes se seleccionan y se intenta consumir lo antes posible.

Las cebollas desenterradas generalmente se almacenan en cajas de madera, cajas o cestas. Es muy efectivo tejer trenzas con un lazo y colgarlas del techo; en este caso, las plumas no se cortan tan pronto, dejando al menos 15 cm.

Se puede argumentar sin ambigüedades que las bombillas necesitan aire seco y fresco y un mínimo de luz solar.

Cuándo cosechar otras variedades de cebollas.

Todo lo anterior se aplica a un solo tipo de cultivo: cebollas. Pero los jardineros cultivan otras variedades, cuyas reglas de cosecha pueden diferir.

¡Atención! El amarillamiento de las plumas no se considera una indicación para la recolección de todas las variedades de cebolla.

Por ejemplo, los puerros no deben secarse, al contrario, este cultivo se recolecta junto con las plumas verdes, recortando solo ligeramente sus puntas. Determinar el momento adecuado para la cosecha es simple: debe leer las recomendaciones del fabricante de semillas y averiguar la temporada de crecimiento de un cultivo en particular.

El puerro no presenta signos externos de plena maduración, esta variedad puede permanecer en el suelo hasta que comiencen las primeras heladas. Incluso en este caso, por primera vez, puede usar un material de cobertura y arrancar la cantidad correcta de vegetales si es necesario.

Antes del almacenamiento, los puerros se limpian de hojas dañadas y se lavan a fondo, luego se doblan la cabeza hacia la cabeza y se colocan en un lugar fresco (refrigerador) en una bolsa de plástico.

Los conjuntos de cebollas se cosechan de la misma manera que las cebollas comunes. La peculiaridad radica solo en el pequeño tamaño de la semilla y, en consecuencia, en su maduración temprana. Cuando las plumas se vuelven amarillas y caen, es hora de sacar el sevok. Después de eso, los bulbos se ventilan, se secan, las plumas se cortan, dejando 2-3 cm y se envían para su almacenamiento.

La variedad familiar crece en nidos, los bulbos son alargados y de pequeño tamaño. Esta variedad también madura un poco antes que la variedad de cebolla habitual. Algunos jardineros mantienen estas cebollas en nidos, otros las dividen en bulbos separados; la práctica ha demostrado que esto no es importante.

No hay nada difícil en cosechar y almacenar cebollas, lo principal es no perder el momento adecuado para cosechar y secar bien las cabezas antes de almacenarlas.

Si las cebollas se cosechan demasiado pronto, sus escamas no se endurecerán y no podrán proteger las cabezas del frío y los daños; una cosecha posterior puede provocar la pudrición de los bulbos en el suelo e infectarlos con infecciones.


Ver el vídeo: Como cultivar cebolla sin semillaAGRICULTURA ORGÁNICA (Octubre 2021).

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